- Auswahl, Bestellung und Disposition von Waren unter Berücksichtigung von Qualität, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit nach Abstimmung mit der Kantinenleitung
- Eigenverantwortliche Zubereitung von warmen und kalten sowie vegetarischen Speisen für die Gemeinschaftsverpflegung
- Zubereitung und Ausgabe von Speisen im Frontcooking Bereich mit kundenorientierter Präsentation
- Einhaltung der geltenden Hygiene, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandarts (HACCP)
- Warenannahme sowie Kontrolle hinsichtlich Qualität, Menge und Lieferschein
- Reinigung der Gerätschaften und der technischen Einrichtungen innerhalb des Küchenbereichs
- Sonstige anfallende Arbeiten im Kantinenbereich
- Planbare Arbeitstage von Montag bis Freitag
- Geregelte Arbeitszeiten im Einsatz am Morgen bis in die Mittagsstunden